Рубрика:Соусы

Вишнёвый соус к купатам гриль

Не секрет, что мясо птицы отлично сочетается с ягодными или фруктовыми соусами. Предлагаю рецепт пикантного вишнёвого соуса, который идеально подходит к купатам из индейки. И не только к купатам, а к любой продукции Индилайт для горячего гриль-сезона! Ингредиенты для «Вишнёвый соус к купатам гриль»: Колбаски (купаты "Боярские" ТМ Индилайт) — 2 шт Лук репчатый — […]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Луковый «мармелад» на красном вине

Приготовим луковый соус из красного лука, который очень похожий на мармелад. Возьмём баночку с собой на природу к сосискам и колбаскам. Хотя этот "мармелад" подойдёт к любому мясу. Ингредиенты для «Луковый "мармелад" на красном вине»: Для соуса Лук красный (150 г) — 2 шт Вино красное сухое — 100 мл Мед (у меня гречишный) — […]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Перечный соус с колбасками «Пикник интроверта»

Перечный острый соус-дип из запеченных овощей в котором в качестве загустителя используются семена чиа. Ингредиентов немного, готовить просто. А для ускорения процесса приготовления овощи запекаются в аэрогриле. Соус предлагаю подавать с сырокопчеными колбасками, сервировку которых покажу в рецепте. Ингредиенты для «Перечный соус с колбасками "Пикник интроверта"»: Соус Перец болгарский (крупных) — 1-2 шт Лук репчатый […]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Соус из лечо

Увидела в интернете как из лечо можно моментально приготовить соус к мясу, курице, шашлыкам, стейкам и другим блюдам. Сама себе удивляюсь, как мне самой в голову не пришла эта простая и эффектная идея. Ингредиенты для «Соус из лечо»: Лечо — 150 г Чеснок — 1 зуб. Специи (прованские травы, букет Гарни или др. специи по […]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Свекольный соус с овощами

Здравствуйте! Предлагаю вам рецепт вкусного свекольного соуса который подойдет с любыми овощами, оливками или просто намазать на хлеб, лепешку … также очень вкусно с мясом, рыбой или молодым картофелем. Заходите! Ингредиенты для «Свекольный соус с овощами»: Свекла (большие, отварить ,очистить) — 2 шт Йогурт (натуральный , у меня греческий) — 2 ст. л. Паста тахинная […]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Грибной соус-дип с авокадо и базиликом

Быстрый дип-соус из грибов и авокадо с ароматным базиликом. Особенно хорош с домашним темным хлебом. Попробуйте! Ингредиенты для «Грибной соус-дип с авокадо и базиликом»: Шампиньоны — 200 г Авокадо — 0,5 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Вино белое сухое — 2 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Базилик […]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Полезный майонез из варёных яиц

Спешу поделиться с вами потрясающим рецептом домашнего полезного майонеза, который по своим вкусовым качествам перепрыгивает привычный для нас майонез из магазина. Что самое приятное, калорийность такого майонеза в два раза ниже, чем в обычном, а это значит, можно кушать любимый продукт без вреда для фигуры, что очень актуально для праздничных вечеров. И еще, не мало […]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Сметанный соус

Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько лет назад, и с тех самых пор соус в статусе любимчиков. Может, вам тоже понравится? Заходите в гости! Ингредиенты для «Сметанный соус»: Сметана (20%) — 250 г […]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Острый соус из помидоров

… петрушки, имбиря, чеснока и пряностей. Для приготовления можно использовать любые сорта помидоров, но если взять томаты с плотной мякотью, то консистенция соуса будет гуще и насыщеннее. В ингредиентах нет жиров, а значит рецепт годится для постящихся. Прошу к столу! Ингредиенты для «Острый соус из помидоров»: Помидор (5шт.) — 570 г Чеснок — 4 зуб. […]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Кунжутно-имбирный соус

Пикантный соус для любителей азиатской кухни. С лёгкостью подчеркнёт и углубит привычный вкус знакомых блюд. Угощайтесь! Ингредиенты для «Кунжутно-имбирный соус»: Имбирь (ломтик 1,5 см) Кунжут — 4 ст. л. Масло растительное — 5 ст. л. Чеснок — 3-4 зуб. Соевый соус — 4 ст. л. Сахар (щепотка) Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал 1245.1 […]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ